2026 開運必吃!亞尼克聯手百萬YTR韓勾ㄟ金針菇推出「濟州橘風巧克力生乳捲」和5款柑橘系新品,讓辛苦的2025「苦甜回柑」

編輯摘要

當生乳捲界的權威「亞尼克」遇上最懂韓式質感的百萬 YouTuber 韓勾ㄟ金針菇自創品牌「金家ㄟ」,一場跨越地理維度的風味企劃就此誕生。本次聯名以韓國濟州島的柑橘文化為核心,結合比利時貝可拉巧克力的醇厚,研發出全新「濟州橘風巧克力生乳捲」。這不僅是一份年節甜點,更是一份對 2025 年的感性總結,透過五種柑橘層次的酸甜與巧克力的微苦,隱喻人生「苦甜回柑」的珍貴滋味。全系列柑橘甜點與迷你巴斯克新品將於 12 月 27 日正式登場,開啟 2026 年的大吉序幕。

亞尼克聯手百萬YTR韓勾ㄟ金針菇「金家ㄟ」獻濟州橘風巧克力生乳捲
亞尼克聯手百萬YTR韓勾ㄟ金針菇「金家ㄟ」獻濟州橘風巧克力生乳捲

在甜點市場高度飽和的當下,亞尼克選擇與百萬 YouTuber 韓勾ㄟ金針菇的個人品牌「金家ㄟ」深度合作,這絕非單純的流量疊加,而是一場關於「風味敘事」的深度交流。這款生乳捲的研發靈感源自濟州島著名的柑橘蜂蜜茶,研發團隊試圖在巧克力與韓式柑橘之間尋找完美平衡,然而經過多次的實驗中發覺柑橘與巧克力各自味道都明顯但很難融合,之後改以可可替代巧克力,終於找到最佳比例打造出這款超好吃的「濟州橘風巧克力生乳捲」。層次分明的回甘體驗,象徵著揮別辛苦的過去,迎接充滿希望的 2026 年。

亞尼克柑橘系列年節甜點開運登場,2026一起馬上大吉,嚐柑甜、過好年
亞尼克柑橘系列年節甜點開運登場,2026一起馬上大吉,嚐柑甜、過好年

濟州島金黃寶石入味!五種柑橘層次交織比利時巧克力貝可拉

亞尼克與金針菇自創「金家ㄟ」攜手打造的濟州橘風巧克力生乳捲,將來自濟洲陽光與獨特火山土壤孕育出的金黃寶石所打造的濟州島柑橘蜂蜜茶,變成韓風生乳捲的靈魂。先以純正比利時巧克力貝可拉天然可可粉與柑橘蜂蜜茶入味泡芙蛋糕,泡芙蛋糕外皮鑲嵌西班牙橙片散發香氣,可可在橙橘烘托下更顯香醇可口。

亞尼克X金家ㄟ真情獻禮,濟州橘風巧克力生乳捲,5種華麗柑橘相遇比利時巧克力,苦甜回「柑」,售價565元
亞尼克X金家ㄟ真情獻禮,濟州橘風巧克力生乳捲,5種華麗柑橘相遇比利時巧克力,苦甜回「柑」,售價565元

內餡採用亞尼克擅長的多層次厚工處理,捲入貝可拉可可粉所調製的可可奶霜與柑桔奶霜。讓人驚豔的是濟州橘風巧克力生乳捲以多達5種的柑橘風味碰撞可可,包含濟州島柑橘蜂蜜茶特製的清新柑橘凍增加口感再加入微醺香橘瓣、四季桔果泥以及鮮嫩橘瓣,在醇厚微苦與濃郁的口感中,享受清爽酸甜的柑橘尾韻,每一口都帶來滿滿的幸福感。

從巴斯克到起司磚!亞尼克柑橘系甜點聯手插旗2026開運市場

迎接2026,馬上大吉,亞尼克同步推出「柑橘系」年節甜點,嚐柑甜、過好年;明星商品巴斯克系列推出全新「橙光橘香巴斯克」把濟州島柑橘蜂蜜茶、微醺橘瓣與香橙果餡融入濃厚的半熟起司中,柑橘果香帶出乳酪的微酸與奶香,外層焦香、內裡近半熟般的融口質地,在柑橘風味的牽引下濃郁卻不膩口,讓人忍不住大口品嚐。

亞尼克迷你巴斯克左起巴斯克生起司289元、貝可拉極濃巧克力339元、新口味橙光橘香339元、宇治抹茶369元
亞尼克迷你巴斯克左起巴斯克生起司289元、貝可拉極濃巧克力339元、新口味橙光橘香339元、宇治抹茶369元

人氣回歸則有「香橙起司酥波蘿」以酥菠蘿和橙片佈滿表面,如披薩外觀的豐富視覺,酥脆派塔裡是酸甜香橙果餡融入重乳酪製成的內餡,搭配層次豐富的酥菠蘿以及清香的檸檬皮,每口都飽滿綻放濃郁柑橘滋味;「香橙起司磚」以重乳酪搭配香橙微酸微甜的獨特風味與橙皮尾韻,點綴脆口碎餅乾在底部,為重度起司控帶來療癒爽口的酸甜尾韻。

亞尼克橙香起司酥菠蘿,售價660元
亞尼克橙香起司酥菠蘿,售價660元

獨享甜蜜食刻,亞尼克迷你巴斯克系列亮相

回應廣大甜點迷的敲碗許願,亞尼克全新推出獨享也很可以的「迷你巴斯克」!經典的巴斯克生起司口味尺寸縮小、美味不減,除了最經典的原味「迷你巴斯克-巴斯克生起司」,還有抹茶控首推「迷你巴斯克-宇治抹茶」,醇厚奢華大人味「迷你巴斯克-貝可拉極濃巧克力」,以及全新口味「迷你巴斯克-橙香橘光」也吃的到迷你版,全系列共有4款口味,起司控嚐鮮快手刀開吃!

亞尼克全新迷你巴斯克亮相,甜點控獨享也很可以,4款口味12月27日起開賣
亞尼克全新迷你巴斯克亮相,甜點控獨享也很可以,4款口味12月27日起開賣
亞尼克香橙起司磚,售價525元
亞尼克香橙起司磚,售價525元

智能販賣機YTM獨家好禮!加入官方帳號領取限時優惠

為了優化消費者的入手體驗,亞尼克本次特別強化了 YTM 蛋糕販賣機的通路佈署。自 2025 年 12 月 27 日起至 2026 年 2 月 1 日,消費者只需加入 YTM 官方 Line 好友,即可領取指定商品折價券,購買「濟州橘風巧克力生乳捲」可現折 50 元。這項服務結合了智能販賣機的便利性與社群互動,讓想要品嚐這份韓風年味的甜點迷,能以更實惠、更具效率的方式購得新鮮製作的生乳捲,將這份苦甜回柑的幸福感分享給家人與朋友。

商品活動資訊

  • 產品名稱:濟州橘風巧克力生乳捲、橙光橘香巴斯克、香橙酥菠蘿起司派、香橙起司磚、迷你巴斯克系列

  • 聯名對象:金家ㄟ(百萬 YouTuber 韓勾ㄟ金針菇)

  • 開賣日期:2025 年 12 月 27 日起正式開賣

  • 優惠資訊:12/27 – 2026/02/01 加入 YTM Line 好友領券享聯名生乳捲折價 50 元

  • 販售通路:全台亞尼克門市、官網、YTM 蛋糕販賣機

  • 亞尼克官方網站https://www.yannick.com.tw/
年節伴手禮推薦,亞尼克奶黃流心軟心酥9入禮盒,新增抹茶香柚軟心酥口味,售價912元。
年節伴手禮推薦,亞尼克奶黃流心軟心酥9入禮盒,新增抹茶香柚軟心酥口味,售價912元。

分享本文

閱讀人次:17,398

Tastique編輯部
Tastique編輯部
從台灣出發,淬煉全球視野的生活美學指南。 我們深信品味源於 99% 的見識累積與 1% 的獨特靈魂,我們致力於將生活見識、藝術藏品與優雅哲學轉化為具辨識度的生活方式。

你可能有興趣

「紅寶石巧克力脆皮生乳捲」奢華登場,亞尼克為媽媽打造寶石級的甜點饗宴

生乳捲名店亞尼克選用全球第四種巧克力—「紅寶石巧克力 (Ruby Chocolate)」,突破味蕾想像,為媽媽打造寶石級的甜點饗宴。4月1日起至30日預購亞尼克母親節指定蛋糕,單顆享95折,兩顆享88折優惠;4月6日「生乳捲日」將迎接雙重超值優惠日,生乳捲系列(含寄捲套餐)現折6%外,再享週一點數10倍送,精算師捲迷們趕快出動。亞尼克母親節系列商品限定販售至5月10日止。世紀上第四種巧克力風味「酸與香」 選自珍稀的可可豆,紅寶石巧克力不僅擁有天然的夢幻粉紅色澤,更帶有高級感的莓果香,翻轉「苦與甜」的記憶。天然的粉紅色澤,讓巧克力更添夢幻華麗的氣質。美妙得來不易,嘉麗寶(Callebaut)費時數十年研發的獨有專利技術,將來自厄瓜多爾與巴西限定產區、具備「紅寶石特質」的珍貴可可豆,經過嚴苛的鑑定挑選過程,再透過繁複的特殊的萃取工藝,打造出甘美滑順、如同天選禮讚般的極致口感;要保有紅寶石巧克力最完美的莓果風味,烘焙時也一再考驗著甜點研發者拿捏巧克力溫度的精準度。亞尼克母親節首推濃郁脆口的「紅寶石巧克力脆皮生乳捲」,奢侈地使用紅寶石巧克力,滑順質地散發著莓果清香,手工披覆在柔軟泡芙蛋糕上完美封頂,再揮灑上巧克力線條,點綴著紅寶石巧克力脆球與草莓果乾,泡芙蛋糕內包裹著絲滑甘甜的紅寶石巧克力覆盆莓奶霜與覆盆莓果餡,酸甜乳香風味層層堆疊,盡顯華麗口感,每日限量200條;而「紅寶石覆盆莓生乳捲」則將珍貴的紅寶石巧克力揉入泡芙蛋糕中,蘊含的天然莓果清香與豐沛乳香融合,隱藏其中的覆盆莓果餡細緻又不失口感,是獻給媽媽最溫柔的寵溺。 滿滿奢華紅寶石巧克力妝點母親節儀式感 全新「花綻紅寶石蛋糕」以康乃馨花型為雛形,妝點上紅寶石巧克力獨有的粉鑽色澤,入口即化的瞬間,釋放可可豆原生且驚喜的天然莓果酸韻;蘊藏濃郁芭樂果香的「紅寶石紅心芭樂」鋪滿新鮮紅心芭樂塊與紅心芭樂果餡、蛋糕口感細膩帶著淡淡奶香,夾層以紅心芭樂凍為主調,搭配紅寶石巧克力以及果凍堆疊營造層次,每一口都像在舌尖進行一場華麗的感官協奏;「粉紅露比派」以北海道奶霜與紅寶石巧克力奶霜細膩勾勒如繁花盛開,內餡揉合覆盆莓卡士達,點綴在酥脆杏仁派皮上,優雅喚醒媽咪深藏的少女心。還有紅寶石巧克力試吃活動喔!4月1日起,消費者至全台亞尼克門市可免費索取紅寶石巧克力鈕扣試吃品乙份,每人限領一次,每日試吃數量有限,兌完為止。此外,亞尼克YTM(蛋糕販賣機)也祭出免費試吃活動,首波快閃試吃活動將於4月2日下午4點至6點在中山國小捷運站YTM機台旁登場,除了巧克力試吃外,還有機會試吃到「紅寶石覆盆莓生乳捲」美妙的酸甜風味,數量有限、兌完為止,其餘YTM試吃活動請鎖定亞尼克官方粉絲團公告。 愚人節這款留友吃!YTM生乳捲盲盒「玉米濃湯三色豆生乳捲」獵奇登場! 除了紅寶石巧克力之外,亞尼克還大玩生乳捲的獵奇樂趣!亞尼克YTM(蛋糕販賣機)限定「生乳捲驚喜盲盒」4月1日起至5月11日,迎接全新的驚喜時刻,四種口味集合抹茶控最愛夢幻逸品「宇治抹茶生乳捲」、最新登場的「紅寶石覆盆莓生乳捲」、網路限定人氣款「茶拿鐵布丁生乳捲」,還有最狂「留友吃」獵奇口味「玉米濃湯三色豆生乳捲」,趕上愚人節開賣,先別急著翻桌,趕快集中念力、抽中招待「好友吃」,愚人節一起刺激又歡樂,每盒售價420元,只抽不賣!「玉米濃湯三色豆生乳捲」靈感來自2025年愚人節小編玩笑,竟被老闆視為太有創意,率研發團隊開發實現;「好吃是必要的」,將迷人的玉米濃湯風味融入夢幻清爽的北海道奶霜中,一入口香濃奶霜交織著玉米的微微香甜,讓人忍不住想要豪氣開吃,再點綴上營養三色豆創意,意外激發出絕佳滋味,小心一口就愛上,從早吃到晚,還能營養滿分! 

甜點控必收7款藝術級蛋糕!文華東方新任星級主廚胡利雲,翻轉法式工藝推出全新精品甜點系列

台北文華東方酒店文華餅房推出由新任行政西點主廚胡利雲親自操刀的全新甜點系列,此次新品以「經典配合創新」為核心,運用台灣在地紅烏龍、霧峰山嵐意象與頂級香草,打造包含「扇舞桃韻」在內的多款視覺系精品美點。於即日起至4月22日期間限定,小蛋糕295元起,5吋蛋糕1,180元起,預訂請致電文華餅房:(02) 2715 6789,或至台北文華東方酒店線上商店選購。

亞尼克2026「京都宇治茶季」登場,17款御享級宇治茶甜點茶香美學席捲全台

生乳捲名店亞尼克再度與日本六百年唯一遺產茶園守護者「堀井七茗園」聯手,於2026年春季推出「京都宇治茶季」最大規模茶之盛宴。打造出17款兼具視覺與味覺雙重層次的御享級甜點,包含7款生乳捲、3款圓形蛋糕與7款切片點心。即日起至4月30日,全通路期間限定販售。

紅遍家長圈的「健達健達利尼」是什麼?靠AR科技與情緒教育解決孩子點心時間的枯燥感

健達健達利尼(Kinder KINDERINI)是健達出奇蛋同品牌於20261月在台推出的全新人氣點心,它不僅承襲了「健達出奇蛋」標誌性的牛奶可可風味 DNA,更象徵著品牌從實體玩具驚喜向數位教育互動的轉身。透過 18 種表情酥餅與 Applaydu AR 擴增實境技術,成為定義新一代「互動式零食」。