
本次茶季最受期待的核心無疑是7款生乳捲,其中全新推出的「極濃宇治焙茶生乳捲」以1.5倍加量宇治一番茶焙茶粉為亮點,經過低溫焙製後散發出渾厚烘烤茶香,口感溫潤厚實、餘韻悠長;「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」則以比利時白巧克力打造華麗酥脆外層,搭配抹茶奶霜與巧克力片,入口時脆皮先響起清脆聲響,隨後柔軟茶香緩緩釋放,充滿京都風華的儀式感;「雪天使抹茶生乳捲」由師傅手工拉出大理石山水紋理,米香先行、抹茶尾韻輕柔跟隨,入口即化如一幅會呼吸的水墨畫。



經典回歸與通路限定,滿足不同茶控需求
這次活動也將常態熱銷的「宇治抹茶生乳捲」與限時回歸的「黑金宇治抹茶生乳捲」同步登場,前者以經典茶道級宇治抹茶融合北海道奶霜,後者則以奢華黑金外觀提升視覺層次。YTM蛋糕販賣機限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」,一次可品嘗抹茶與焙茶雙重風味;7-ELEVEN通路則於3月16日推出限定「宇治抹茶蕨餅生乳捲」,滑嫩蕨餅與抹茶奶霜交織,每一口皆是細膩純粹的茶香與Q彈口感。

除了生乳捲系列,圓形蛋糕與切片小點同樣精彩
「宇治抹茶巴斯克生起司」、「宇治焙茶巴斯克生起司」及「宇治抹茶迷你巴斯克」熱銷回歸,北海道生起司的焦香與醇厚茶韻完美融合,半熟質地入口即化;全新「宇治抹茶鮮莓生乳捲切片」則以新鮮草莓包裹抹茶奶霜,酸甜果汁與茶香同時在舌尖綻放;「宇治金時抹茶奶酪」結合紅豆粒、滑嫩蕨餅與金箔點綴,奢華中帶有京都古都情調;「法式甜甜圈泡芙-宇治抹茶」與「北海道泡芙蛋糕-抹茶蕨餅」則以多層次酥脆與爆餡口感,提供豐富選擇。

亞尼克此次透過倍濃、脆皮、手工拉花等多元技法,不僅完整呈現堀井七茗園百年茶園匠心,更將宇治茶的傳統美學轉化為當代甜點語言,無論是資深茶控還是首次嘗試的甜點愛好者,都能在這個春天找到專屬的茶香記憶,建議盡早前往全通路門市或指定通路品味,以免錯過這場限時茶之饗宴。
驚喜彩蛋:生乳捲也加入香菜宇宙!!
在濃郁的茶香之中,亞尼克也不忘跟上趨勢與創新。本次 YTM 盲盒中藏有一款話題性十足的獵奇口味「香菜花生生乳捲」。大量新鮮香菜梗與手炒焦糖花生、北海道奶霜驚奇邂逅,草本清香與濃郁堅果的碰撞,無疑為這個優雅的茶季增添了一抹古怪卻迷人的台灣在地色彩。只在YTM喔,出發搶購前可以先上官網查詢機台的庫存。

【亞尼克全台YTM站點】
【亞尼克全台門市據點】
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